里楽について
日本の原風景:里山が全国各地で荒れています。
私たち
里楽(さとらく)
は、お茶の産地として知られている奈良県の山添村で、耕作放棄されジャングルのようになった茶園を伐採し、里山を昔のように人と自然が共生できる場として回復させようと活動しています。
最新の情報などはフェイスブックページをご覧ください。
https://www.facebook.com/satoraku.jp/
水曜日, 2月 5
茶の実の搾油
茶の実の乾燥できました。約4.8kgあります。
搾油は新潟の川上農園さんにお願いします。
http://www.kawakami-nouen.net/
ネットに入れ箱に詰め、本日発送しました。
いったいどれ位の油が搾れるのか・・・楽しみです。
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