茶香油・新物

茶香油・新物

新物の茶香油です、約400ml取れました。もっと色が薄くなるまで精製したいのですが、時間がありません。
今月29日（金）～31日（日）に奈良、平城宮跡で開催される「あったかもんグランプリ」に山添村から出店する「チャちゃ茶鍋」の材料に提供します。

山添村のチャちゃ茶鍋

茶の油フライヤー

あったかもんグランプリ、リンク 山添村は3番のブースです

1月16日茶香油

6日に搾ってから10日過ぎました。2週間経ったら、ろ過をしたいと思ってます。

茶色く澄んできた茶香油です。

1月9日茶香油

搾ってから、三日目です、まだまだ時間が掛かります。2/3ぐらい油が取れれば、と思います。

1月9日

茶香油、1月7日

６日「新春初搾り」参加いただいた皆様、ありがとうございました。

おかげで今年度の茶香油を搾ることが出来ました、この搾りたての茶香油をどのようにに精製していくのかを順次レポートして行きたいと思ってます。

1月7日

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