里楽について
日本の原風景:里山が全国各地で荒れています。
私たち
里楽(さとらく)
は、お茶の産地として知られている奈良県の山添村で、耕作放棄されジャングルのようになった茶園を伐採し、里山を昔のように人と自然が共生できる場として回復させようと活動しています。
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土曜日, 12月 10
久々に炭やき
この冬一番の冷え込みでした、8時に里楽勝原の圃場に集合
炭窯の回りはびっしり霜が降りて、真っ白です。
私、中森と中尾さんが炭を焼きをました。窯に材料の茶の木を詰め準備完了
8時25分点火
モクモクと煙突から煙が出ています、エェ感じです。
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