里楽について
日本の原風景:里山が全国各地で荒れています。
私たち
里楽(さとらく)
は、お茶の産地として知られている奈良県の山添村で、耕作放棄されジャングルのようになった茶園を伐採し、里山を昔のように人と自然が共生できる場として回復させようと活動しています。
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土曜日, 5月 16
釜炒り茶の体験
5月10日 の“かすががーでん”で、伊川健一さんの「釜炒り茶体験」がありました
午前中はお茶の新芽を摘んで、午後から釜炒り体験です。新茶の香りいっぱいでした。
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