新茶の季節です

茶の実はどこに？

八十八夜も過ぎ、里楽畑はお茶の木の新芽も伸びて

いよいよ、新茶の季節です。


よく見ると、新芽の下に小さい茶の実が付いています。

去年咲いた茶の花が実を結び、大きくなってきました。

秋にはたくさんの実が採れるでしょう・・・

画像をクリックしたら大きな写真になります

先月、皆で植えたジャガイモは芽を出して、こんなになりました。

７月には、夏野菜カレー・・・楽しみです。

まだそんなに多くはないですが、畑の草取りをしました。

畑のフェンスの回りの草も刈りました。

笹が多くて、結構大変です。今年も、９月にひつじさんに草刈りを

お願いする予定です。

きょうのBBQは豚のスペアリブを焼いたのと

おからのサラダ、炊き込みご飯、

デザートは八朔でした。


ご馳走さま・・・

食事のあとは、ティータイム

畑の新芽を摘んで、新茶を淹れましょう！！

炭火で焙煎・・・もちろん炭は茶香留を使ってます。

この時、新茶の何とも言えない良い香りが立ち上ります。


後はヤカンにお湯を沸かし、焙煎した茶葉を入れて完成！

摘みたて、淹れたての新茶を楽しみました。


連休も終わり、季節は梅雨迎えるまでの、さわやかな新緑の時期です

しかし・・・この時期、農業をしてる里楽メンバーは大忙しです。

田植え、茶摘み、と季節に追われるように毎日、農作業を続けます。

みんな、がんばってや！

里楽の２５年度活動予定です

 4月28日(日)山菜狩り＆BBQ開催です

里楽体験イベント参加のご希望、お問い合わせ等は

 メール satoraku@yamazoemura.jp まで

平成24年4月15日の「春の山菜狩り＆BBQ」の写真です

約2時間でこんなに収穫が

山菜はさっそく天ぷらに

ここにで「こごみ」を採りました

午後にはみんなで、ジャガイモの植付け

子供たちは、泥んこ遊びが気に入ったよう

春の山菜バーベキューその1

15日の里楽、山菜狩りBBQは今までにないほど、多くの方が参加をしてくれました。東京からも2名の方、小さなお子さんも来きてくれて、とっても楽しい1日を過ごしました。
山菜狩りとBBQ、これからも里楽の春のイベントとして続けていきます。

１５日の里楽体験イベント

４日、里楽の総会がありました

里楽メンバーの皆さんと、１５日の山菜狩りBBQに参加の方にお知らせがあります。

• BBQ参加の方へ
  １５日は朝１０時までに、里楽の勝原ほ場へお集まりください。場所はここです。
  山菜狩りは山の中へ入ることもあります、動きやすい服装をお願いします。帽子・長靴・軍手などの装備があると完璧です。
  お問い合わせは satoraku@yamazoemura.jp へお願いします。
  
  
• 里楽メンバーにお願い
  １５日の準備として、１１日（水）午前９時より勝原圃場で作業を行います。皆さんのご協力をお願いします。

昨年の山菜BBQ

今年も山菜いっぱい採れるといいなぁ

里楽畑、今年も始めます

3月15日、山添村勝原の里楽畑はまだまだ寒かった。でも春に向け準備を始めました。

井久保さんとトラクター

畑には去年のひつじさん達の置き土産、たくさんのウンチが・・・

良い肥料になるでしょう

去年植えた山芋を掘りました 

 

掘った山芋は種芋にして植え替えました

今年は何を植えましょうか、やはりジャガイモですね

里楽体験イベント「春は山菜！里楽体験イベント：採りたて里山の幸、バーベキュー！」は

４月１５日（日）に決まりました。

詳しくはここhttp://www.yamazoemura.jp/satoraku/taiken/を見てください。

参加希望が予定数になったので現在募集は止めています。

ありがとうございました