1月11日、茶の油を搾ります

12月3日に集めていただいた茶の実の乾燥ができました。少しカビが発生しましたが、まずまずです。

イベントの日以外にもメンバーの方に集めてもらった分（こちらのほうが量多いです）と一緒に搾ります。

１月11日(水)、場所はかすががーでん。午前10時から午後3時には終わりたいと思います。
昼食は持参で、時間中はいつ参加いただいてもOKです。

12月3日の里楽in「かすががーでん」

お天気も良く、茶の実はあまり落ちてなかったですが、殻むきまで出来ました。

食事も美味しく、子供も大人も、楽しく過ごせました。ありがとうございます。

茶畑、イノシシやシカにかなり荒らされてました。

柚子、豊作でした

かすががーでん、殻むき作業

殻を取った茶の実、１kg乾燥して来年１月に、油を搾ります。